En cuisine, on adore mélanger les saveurs. En télé aussi visiblement. Depuis le 22 janvier, les téléspectateurs de la chaine américaine ABC peuvent découvrir The Taste, un nouveau concept de concours culinaire. Des cuisiniers, professionnels et amateurs comme dans Top Chef, qui viennent se frotter à un jury de professionnels, jusqu'ici rien de bien original. Sauf que la première épreuve de sélection ressemble étrangement à... The Voice.

En effet, les quatre jurés goûtent les plats les yeux fermés, sans connaître ni les ingrédients, ni l'identité et le parcours du candidat avant de rendre leur verdict. Malin, non ? Les jurés doivent mettre un vert s'ils apprécient la bouchée proposée par chaque cuistot, un rouge s'ils ne sont pas convaincus. Différence avec The Voice : ils ne savent pas ce que les autres ont voté. Si un candidat est "approuvé" par un seul juré, il rejoint automatiquement son équipe. Sinon, il choisit lui-même celle qu'il veut rejoindre.

Un chef français dans le jury

Le jury de The Taste est composé du chef new-yorkais Anthony Bourdain, de la cuisinière britannique Nigella Lawson, d'un ancien candidat du Top Chef US, Brian Malarkey et du jeune chef français Ludo Lefebvre, ancien élève d'Alain Passard, installé à Los Angeles depuis les années 1990. Au terme de huit épisodes, les finalistes de chaque équipe s'affronteront pour décrocher remporter un chèque de 100 000 dollars... et une Toyota Prius.

En France, The Taste pourrait débarquer dans les prochains mois puisque M6 en a acheté les droits fin 2012. Tout dépendra peut-être du succès de l'émission outre-Atlantique. Le premier épisode, diffusé le 22 janvier, a attiré 5,8 millions de téléspectateurs. Le dernier en date, le quatrième, est tombé à 4,5 millions, le 12 février. Déjà l'indigestion ?